カラダに精通した私たちが「美味しくカラダを健康に」をサポートします。
中尾 しのぶ （ナカオ シノブ）
アロマ・整体・ファスティング（断食）から、美と健康をサポート
1978年、大分県出身。幼い頃の夢は飲食店経営。調理師免許を取得するも出店が難しく、まずは「手に職を」と考え、アロマやフットケアのスクールに通学。その後、栗原氏と共にボディケアサロン【Re：（アールイー）】を開業。さらに、自らのファスティング体験を元に、飲食店の経営を本格的に考える。2017年11月、ファスティングの回復食や準備食が用意できる【Re:Cell Kitchen －リセルキッチン】オープンに至る。
私の流儀
美味しく楽しく、ファスティング（断食）にチャレンジを！
ファスティング（断食）を行うことで自分のカラダと向き合い、生活態度を見直し、食習慣も変わります。しかし、準備食や回復を用意するのは大変。そのお手伝いを【Re:Cell Kitchen】ではさせていただきます。
フロアマネージャー 栗原 輝明 （ クリハラ テルアキ）
人のカラダをつくることの大切さに目覚め、「食」の意識を高める
1973年、佐賀県出身。農家に生まれ育つ。ある出来事がきっかけとなり会社員から「整体師」に転身。さらに、ファスティング（断食）と出合い人生の転機を迎える。子どもの頃、自然に触れていた「自然の味」「手づくりの味」こそが、安心・安全、美と健康の源であると再認識し「フードビジネス」への着手に繋げていく。エグゼクティブプロデューサーとして、『Re:Cell Kitchen －リセルキッチン』プロジェクトの立ち上げに携わる。
私の流儀
「カラダがよろこぶ」料理と飲み物を堪能していただきたい
ファスティング（断食）を通じて、口にするもの全てが自分の「体質」を形成していることに気づきました。カラダの外と内、両面からのケアが確立できる環境を整えたいと思い、【Re:Cell Kitchen】を立ち上げました。